photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une grande surface, nous recherchons un boulanger (F/H) dont les missions seront les suivantes : - Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matières premières tous nos pains, viennoiseries. - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages - Préparer les commandes clients - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits - Effectuer des contrôles des produits et du matériel -Effectuer l'étiquetage des produits Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe. Prise de poste à partir de 4h. Une journée de repos en semaine et le dimanche

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Vous êtes passionné par le métier de boulanger, expérimenté, venez rejoindre notre équipe à Lézignan-Corbières. - Vos missions: - pétrir, façonner et cuire le pain ainsi que les viennoiseries, - entretien du poste de travail. Nous sommes ouverts 7/7 2 jours de repos consécutifs, travails les week-ends et jours ferries 7 heures de travail par jour avec 30 mn de pause horaires de: 2h à 9h30 - 3h à 10h30 et 9h à 16h30 Prime de nuit, panier et majoration jours fériés.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villars-Saint-Georges, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower recherche pour son partenaire artisan à Saint-Vit un(e) Boulanger(ere) passionné(e) par son métier qui souhaite s'engager sur une nouvelle opportunité professionnelle ! Vos missions ? Etre force de proposition pour le développement d'une nouvelle gamme de snacking avec l'aide de 3 autres boulangers. Bien sûr, la fabrication des pains et des autres produits fera partie intégrante de votre quotidien, dans le respect des pratiques d'hygiène requises. Une expérience en tant que traiteur quiches, pizzas et viennoiserie serait un vrai plus. Les jours fériés ne seront pas travaillés et, sauf cas exceptionnels vous ne commencerez pas avant 3h du matin. Vous êtes souriant(e) et aimez être au contact d'une équipe qui vous pousse à être créatif(ve) ? Vous êtes issu(e) d'une formation initiale en boulangerie ou justifiez d'une bonne expérience dans ce milieu ? N'hésitez pas à postuler ! -Vous pouvez postuler en ligne en n'oubliant pas de joindre un CV -Nous contacter directement par téléphone -Venir nous rencontrer directement en agence En travaillant avec Manpower, vous bénéficiez de nombreux avantages sociaux (chèques vacances, acomptes, compte épargne[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recrutons pour l'un de nos clients, une boutique artisanale située à La Bazoche-Gouet (28), un(e) boulanger(ère) passionné(e) par son métier. Missions principales : Fabriquer pains et viennoiseries dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Réaliser les étapes de préparation : pesée, pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson Participer occasionnellement à la vente des produits en boutique Sélectionner et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication Entretenir le poste de travail et assurer le nettoyage du matériel utilisé Conditions du poste : Temps plein : 42,5 heures par semaine Travail 5 jours par semaine (horaires à définir) Rémunération selon compétences et expérience Vous souhaitez intégrer une structure artisanale, à taille humaine, attachée à la qualité de ses produits ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Agroalimentaire

Vic-Fezensac, 32, Gers, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute Boulanger H/F, Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement de la maison Feuillette, entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide, vos missions seront les suivantes: Assister le boulanger dans les tâches suivantes: - pétrissage et calcul des températures de base - temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches... - cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, ) - fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, ) Formation : - compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Logistique : - utilisation et entretien du matériel - réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - connaissance et respect des normes HACCP - mise en œuvre des gestes barrières Produits : - application d'une feuille de production - assurance de la relance de produits tout au long de la journée - présentation des différents produits en boutique - respect de la rotation des matières premières Votre[...]

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La boulangerie Le Pain de sylvain est une petite boulangerie pâtisserie 100% bio. Elle élabore plus de 12 pains différents, des viennoiseries ainsi que des pâtisseries et glaces. La boulangerie recherche un boulanger H/F pour étoffer l'équipe ou une personne en cours de formation ou en reconversion, avec déjà des connaissances du métier, le principal étant son amour pour l'artisanat et le travail de qualité. Travail du lundi au vendredi uniquement et de 5h à 12h. (fermé les week-ends). **Poste à pourvoir dès que possible**

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F. Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : - Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages - Utilisation de pétrin mécanique-Gestion de la cuisson - Elaborer les actions correctives et préventives-Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Entretenir un poste de travail / espace de production - Nettoyage du matériel - Manutention diverse - Réception et stockage des produits Une formation interne sera assurée à votre arrivée. Poste à pourvoir au plus vite Mission intérimaire jusqu'à fin avril 2025 Durée hebdomadaire : 35 heures Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit à prévoir) Le Salaire est de 11,88€ brut de l'heure. Localisation : DIJON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Dans l'idéal, vous avez une première expérience dans le domaine alimentaire, en restauration ou dans les métiers de bouche. Nous souhaitons avant tout des personnes[...]

photo Vendeur / Vendeuse en électroménager

Vendeur / Vendeuse en électroménager

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'équipe du magasin BOULANGER Le Puy en Velay (43) et vivez une aventure humaine au sein d'une équipe Pro Simple et Sympa. Nouvelle opportunité destinée à toutes les personnes qui aiment se surpasser et relever les challenges. Vous avez un esprit challenger et le contact avec les personnes ne vous fait pas peur ? Voici ce que nous vous proposons ! Au sein du magasin, vous accompagnerez vos clients dans l'achat de produits électroménagers et dans la réalisation de leur projet de vie. Vous serez bien sûr formé(e) et accompagné(e) tout au long de votre parcours d'intégration, alors soyez rassuré et soyez vous-même ! MISSION: Pour réussir cette mission, vous aurez pour rôle de conseiller et guider les clients vers la solution la plus compléte possible. Pour cela vous veillerez à : - Assurer la satisfaction durable de chaque client grâce à un suivi de leurs ventes; - Afin d'expliquer au mieux les nouvelles technologies à nos clients, vous ferez des demos pour montrer et demontrer l'usage du produit; - Être responsable de la bonne tenue des rayons: de l'étiquetage à la visibilité des produits; PROFIL : Les relations humaines et les produits sont au coeur de notre[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Actual Belgodère, acteur du recrutement recherche pour un de ses clients, plusieurs Boulangers (h/f) sur Calvi. Ce poste offre une opportunité passionnante pour un professionnel de la boulangerie. Votre mission consistera à réaliser des pains et viennoiseries de qualité pour un Supermarché. Vous devez maîtriser les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des différents produits que vous utiliserez au fil des saisons. Vous devez faire preuve de créativité afin de répondre aux besoins des clients et de votre rayon. Vous devez pouvoir gérer votre rayon et donc posséder une aisance en informatique afin de pouvoir effectuer la gestion des stocks. Salaire : Selon votre expérience. Vous avez le sens du détail et vous êtes méthodique ? Vous aimez partager votre métier, être inventif et répondre à la gourmandise de vos client ? Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, capable de s'investir pleinement dans son travail. Si vous êtes prêt à relever ce défi, postulez dès maintenant ! Rejoignez Actual dès aujourd'hui pour donner un nouvel élan à votre carrière !

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cléden-Cap-Sizun, 29, Finistère, Bretagne

Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Gèrer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Vous serez amener également à aider en pâtisserie. CDD du 15/05/2025 au 15/09/2025 - Avec la possibilité de commencer avant. 35H par semaine - 2 jours de congé Vous êtes dynamique et avez envie de découvrir ce métier, rejoignez notre équipe. (Formation en interne)

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Perrusson, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Laurent Sommier, fort de 30 ans d'expérience, notamment en tant que chef boulanger du Ritz Paris, recrute un(e) pâtissier(e) en CDD pour la saison touristique, afin de renforcer son équipe. Vos missions principales : Sous la responsabilité de Laurent Sommier, vous participerez à la production des produits sucrés de la maison. Vos tâches incluent : la préparation et la confection de pâtisseries et viennoiseries le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, le contrôle de la qualité des produits finis, la gestion courante des matières premières (stock, approvisionnement), la collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace, Profil recherché : Formation de type CAP Pâtissier Expérience significative en pâtisserie artisanale (minimum 2 ans souhaitée) Maîtrise des gestes techniques fondamentaux Capacité à travailler de façon autonome comme en équipe Rigueur, dynamisme, sens de l'organisation Vous êtes souriant(e), passionné(e) par votre métier, prêt(e) à vous investir dans une équipe bienveillante et exigeante ? Ce poste est fait pour vous ! Conditions du poste : Contrat : CDD saisonnier Période : à partir de début mai Horaires[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour postuler: Merci d'envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation) Poste à l'année en CDI temps plein Envie d'une aventure professionnelle unique sur une île paradisiaque ? Nous vous offrons l'opportunité de vivre et de travailler dans un cadre exceptionnel, avec la possibilité de logement dans une charmante maison typique T4 -rénovée récemment- au cœur du bourg de Saint-Sauveur. (Le loyer de la maison est de 1200€/mois ou 600€ /mois par personne) Opportunité pour un couple : un poste de vendeur(se)/ préparateur(trice) est également à pourvoir. Rejoignez notre équipe passionnée sur la magnifique Île d'Yeu et devenez le/la prochain(e) artisan(e) de nos délicieuses viennoiseries ! Êtes-vous la pépite qui sublimera notre recette ? En tant que Croissantier(ère), vous serez au cœur de notre production et contribuerez à la satisfaction de notre clientèle gourmande. Vos missions principales seront : * Maîtriser l'art de la viennoiserie : Préparation et cuisson d'une gamme variée de pains, viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.), pâtisseries, sandwichs et produits traiteur, en garantissant une qualité irréprochable. * Valoriser nos produits : Mise[...]

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Mission gestion de la production o Il participe à la production quotidienne o Il supervise le métier de Pâtissier-Traiteur par ses connaissances techniques o Il maîtrise parfaitement les fiches techniques des produits Feuillette et processus associés o Il gère le bon fonctionnement du matériel et est en capacité d'apporter des réponses sur les différents problèmes de qualité liés à des dysfonctionnements éventuels o Il assure la mise en place des vitrines du pôle pâtisserie/traiteur en appliquant les règles de merchandisage o Il est le garant de la qualité des produits dans le respect des valeurs de l'enseigne par son implication quotidienne et sa maîtrise dans la réalisation des gammes pâtissier-traiteur o Il assure la mise en place et le suivi de nouvelles gammes de produits o Il échange avec le Responsable Production sur la préparation des calendriers et la fixation des objectifs de production o Il suit la mise à jour des fiches production, les communique auprès de l'équipe o Il est le garant du respect des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire fixées par l'enseigne. o Il gère l'activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace o Il appelle,[...]

photo Formateur / Formatrice

Formateur / Formatrice

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Lanas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

* * * * POUR RENCONTRER L'EMPLOYEUR, REJOINS-NOUS LE MERCREDI 12 MARS 2025 DE 9H A 12H30 A L'ESPACE LIENHART (50 CHEMIN DE RIPOTIER 07200 AUBENAS) * * * * CCI FORMATION ARDECHE, Centre de Formation recherche pour la formation CAP CUSIINE, BOULANGER ET PATISSIER un formateur en sciences appliquées à l'alimentation. Vos principales missions consisteront à : Sous la responsabilité du Responsable Pédagogique, vous enseignez les sciences appliquées à un public d'adultes en formation continue de niveau 3 (CAP/BEP) Vous assurez les missions suivantes : - Concevoir la progression pédagogique de l'enseignement professionnel pour les diplômes concernés concevoir des outils pédagogiques. - Concevoir et animer des séances pédagogiques en présentiel (et éventuellement distanciel en cas de force majeure). - Evaluer des compétences visées par les diplômes concernés. - Assurer la gestion des tâches administratives liées à la pédagogie. Profil recherché : Vous disposez obligatoirement d'un diplôme de BAC+2 a minima en lien avec les métiers de bouche et disposez des connaissances en vigueur en matière d'hygiène et sécurité. Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous possédez la capacité[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle

Conducteur / Conductrice de ligne en pâtisserie industrielle

Emploi Agroalimentaire

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Groupe Biscuitier, Leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques), comptant environ 2 000 collaborateurs sur 17 sites de production en France et à l'International, recrute sur son site de production de Dole un Conducteur de Four/Pâtissier (H/F). Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef d'atelier, vous serez garant de la fabrication des biscuits. Vos missions principales sont les suivantes : - Vous aurez à votre charge le pilotage de la ligne de fabrication (démarrage, réglage et arrêt des installations) de la pesée des ingrédients à la rentrée des biscuits en zone de refroidissement ; - Vous aurez à votre disposition des fiches techniques et des enregistrements pour vous aider à garantir des pâtes qui respectent les recettes et fabriquer des biscuits conformes aux exigences clients (poids biscuits, formes, dorage, dimensions, couleurs) ; - Vous devrez exécuter les changements de format sur votre ligne de fabrication et contribuer au maintien en bon état du matériel dont vous aurez la charge, en signalant les dysfonctionnements. Compétences : - Un parcours de formation[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

BTS MCO - Option : Responsable des ventes en boulangerie et pâtisserie Venez apprendre à nos côtés à l'Etoile du Berger ! Le groupe Franck DEBIEU / L'Etoile du Berger Formation recherche des conseiller.es de vente en contrat d'apprentissage en boulangerie/pâtisserie pour ses boutiques de Sceaux, Antony, Palaiseau, Paris, Meudon et Chatenay-Malabry. Venez intégrer notre formation de BTS MCO en alternance et trouvez par la même occasion votre entreprise d'accueil. En effet, en tant que CFA d'entreprise vous n'aurez pas à chercher de vous même une entreprise d'accueil car nous vous accueillerons en alternance dans nos boutiques. Si vous êtes très dynamique, autonome, si vous avez un contact convivial et possédez un intérêt fort pour l'univers de la boulangerie pâtisserie, ce poste est fait pour vous. Nous vous formerons à nos spécificités ainsi qu'à la cuisson de certains de nos pains et viennoiseries afin que vous puissiez répondre au plus près aux besoins de nos clients. Notre objectif : qu'ils trouvent pleine satisfaction dans la fraîcheur, le goût et la conservation de nos produits. VOS MISSIONS Conseil et orientation du client Maîtrise de tous les postes : réassortiment[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 9, Ariège, Occitanie

NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Responsable de fabrication en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Saint-Girons (09). TES PRINCIPALES MISSIONS -Supervise et accompagne l'équipe de Boulanger(ère) grâce à ton leadership ; -Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Met à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks et les prévisions de production ; -Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu maîtrises les process de fabrication. Tu es diplômé d'un CAP/Bac Pro Boulanger et tu disposes de minimum 3[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 9, Ariège, Occitanie

NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Saint-Girons (09). TES PRINCIPALES MISSIONS Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; Prépare et cuit nos pizzas, en veillant à leur fraîcheur et à leur gourmandise ; Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + 25%[...]

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-la-Ruelle, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre agence PROMAN Orléans recherche pour l'un de ses clients dans le domaine de la grande distribution sur le secteur de Saint-Jean de la Ruelle un boulanger H/F Vous aurez en charge la fabrication des produits de boulangerie, de la fabrication à la cuisson. Vous travaillerez en collaboration avec les autres boulangers. Vous aurez également à ranger et suivre les stocks de marchandise. Vous travaillerez dans le respect des consignes hygiène et sécurité. Pour réaliser ces missions, vous serez directement rattaché au Manager Commerce du rayon Boulangerie / Pâtisserie, qui vous accompagnera au quotidien. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play . Profil recherché : Vous disposez d'un BEP/CAP en boulangerie ou d'un CQP dans ce domaine et justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Vous disposez d'une expertise sur votre métier et sur le produit. Vous êtes passionné et souhaitez transmettre cette passion à vos clients, en leur proposant des produits frais, et de qualité ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en[...]

photo Formateur / Formatrice

Formateur / Formatrice

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Lanas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

CCI FORMATION ARDECHE, Centre de Formation recherche pour la formation CAP CUSIINE, BOULANGER ET PATISSIER un formateur en matières générales scientifiques. Vos principales missions consisteront à : Sous la responsabilité du Responsable Pédagogique, vous enseignez les mathématiques et les sciences physiques à un public d'adultes en formation continue de niveau 3 (CAP/BEP) Vous assurez les missions suivantes : - Concevoir la progression pédagogique de l'enseignement professionnel pour les diplômes concernés concevoir des outils pédagogiques. - Concevoir et animer des séances pédagogiques en présentiel (et éventuellement distanciel en cas de force majeure). - Evaluer des compétences visées par les diplômes concernés. - Assurer la gestion des tâches administratives liées à la pédagogie. Profil recherché : Vous disposez obligatoirement d'un diplôme de BAC+2 a minima dans l'une de ces matières. Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous possédez la capacité de transmettre un savoir. Votre aptitude à la pédagogie est reconnue. Votre faculté à vous adapter à différents publics et votre organisation se révèleront être des atouts pour ce poste. Vous maîtrisez les matières enseignées. Vous[...]

photo Formateur / Formatrice

Formateur / Formatrice

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Lanas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

* * * * POUR RENCONTRER L'EMPLOYEUR, REJOINS-NOUS LE MERCREDI 12 MARS 2025 DE 9H A 12H30 A L'ESPACE LIENHART (50 CHEMIN DE RIPOTIER 07200 AUBENAS) * * * * CCI FORMATION ARDECHE, Centre de Formation recherche pour la formation CAP BOULANGER ET PATISSIER un formateur en arts appliqués. Vos principales missions consisteront à : Sous la responsabilité du Responsable Pédagogique, vous enseignez les arts appliqués à un public d'adultes en formation continue de niveau 3 (CAP/BEP) Vous assurez les missions suivantes : - Concevoir la progression pédagogique de l'enseignement professionnel pour les diplômes concernés, concevoir des outils pédagogiques. - Concevoir et animer des séances pédagogiques en présentiel (et éventuellement distanciel en cas de force majeure). - Evaluer des compétences visées par les diplômes concernés. - Assurer la gestion des tâches administratives liées à la pédagogie. Profil recherché : Vous disposez obligatoirement d'un diplôme de BAC+2 a minima dans le domaine des arts. Vous êtes passionné par votre métier, vous possédez la capacité de transmettre un savoir. Votre aptitude à la pédagogie est reconnue. Votre faculté à vous adapter à différents publics[...]

photo Comptable

Comptable

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Contrat à durée indéterminée à temps complet Comptable (h/f) Définition du poste Sous la responsabilité du directeur administratif et financier, le(la) comptable assure la gestion comptable des établissements et services de son périmètre d'intervention et participe à la réalisation des budgets, du suivi budgétaire et des bilans annuels. Missions Réaliser les opérations de comptabilité générale et analytique : réceptionner, contrôler et enregistrer les pièces comptables (fournisseurs, clients), préparer les règlements fournisseurs, Saisir les journaux de banques et de caisses, réaliser les rapprochements bancaires Réaliser la facturation et le suivi du règlement des factures des usagers/clients et autres financeurs, pour les services et établissements Gérer et mettre à jour les immobilisations des établissements et services médico-sociaux Suivre les encaissements des créances clients, gérer les relances et la procédure de recouvrement Réaliser le reporting financier périodique, renseigner les états réglementaires et participer à l'élaboration et à la mise à jour de tableaux de bord Compétences et profil Bonnes connaissances du plan comptable du secteur médico-social[...]

photo Technicien(ne) dépanneur(se) gros électroménagers

Technicien(ne) dépanneur(se) gros électroménagers

Emploi Enseignement - Formation

Meximieux, 12, Ain, Occitanie

Type de contrat : Apprentissage ou Professionnalisation Lieu de formation : Vénissieux (69) Niveau Requis : Ouvert à tous Durée de contrat : 12 mois - septembre 2025 / septembre 2026 Description de l'offre : L'école, le CFA Ducretet, leader de la formation dans l'univers de l'électroménager, de la maison connectée et des télécoms depuis plus de 30 ans, recrute pour son entreprise partenaire BOULANGER basée dans le (01), des alternant(e)s souhaitant se former au métier de technicien électroménager (H/F). Vos missions principales : - Gérer la maintenance et le service après-vente des produits électroménagers, - Gérer les commandes et le stock des pièces nécessaires aux interventions, - Réaliser des interventions chez le client avec votre véhicule de service - Accompagner le client sur l'utilisation de ses produits Votre profil : - Curieux(se) - Manuel(e) - Bon relationnel - Rigoureux(se) - Bricoleur(se) - Permis B recommandé Le PLUS : Dans le cas où vous n'êtes pas de Lyon, l'entreprise vous accompagne dans les frais de vos déplacements et logement grâce à une prime de mobilité.

photo Chef de production

Chef de production

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Castelculier, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous rejoindre c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. Description du poste : Vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients en assurant l'application de nos recettes, nos procédures et nos valeurs. De formation boulanger, vous êtes passionné et excellez dans ce métier. Vous faites le lien entre votre équipe de production et votre responsable hiérarchique. Vous assurez le management de votre équipe, l'organisation et la formation des boulangers et préparateurs, les accompagnez, et veillez au respect des normes de l'enseigne, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements. Profil : Vous êtes sérieux (se), organisé(e), avez le leadership et avez le goût du travail bien fait. Type d'emploi : CDI, temps plein (39h/semaine, sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche) dans une équipe jeune et dynamique. - Rémunération : Fixe : 2 250 € Brut pour 39h/Hebdo Heures supplémentaires au-delà des 39H/Hebdo payées Primes sur Objectifs Trimestriels Avantage[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Votre mission principale : Guider les clients dans leur sélection de produits gourmets Votre rayon est votre aire d'expression. Les saveurs de vos produits n'ont aucun secret pour vous, vous les mettez en valeur pour les rendre irrésistibles tout au long de la journée ! Vente, encaissement et conseil aux clients Information sur les offres spéciales et les engagements U Fidélisation de la clientèleMerchandising et mise en valeur du rayonSuivi des stocks et approvisionnementRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, chaque idée et proposition des collaborateurs sont écoutées et valorisées, permettant ainsi à chacun de contribuer activement à notre réussite collective. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivez le lien -> https: urlr.me bvcfDJ Contrat : CDI Temps plein Service : Vente alimentaire Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Adepte du service client, vous appréciez leur offrir des conseils personnalisésRigoureux avec la réglementation et la sécurité alimentaireAdepte du travail d'équipe,[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Noyal-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,. de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes Fruits et Légumes H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Terre Azur, expert en fruits et légumes et produits de la mer frais, sur notre site de Noyal-sur-Vilaine. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, et ce à l'aide du bon de commande informatique - Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, - Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, - Filmer les palettes et les ranger au niveau du quai - Nettoyer la zone de travail. Vous travaillez 5 jours par semaine, avec un dimanche sur 2 travaillé (dimanche : 14h45-23h45) - Semaine A : 14h-23h - Semaine B : 17h-2h Repos fixe le samedi puis, une semaine sur 2, repos le dimanche ou un[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-Livreur PL H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Passion Froid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Organiser soigneusement le chargement du camion, en veillant à utiliser efficacement l'espace disponible tout en garantissant la sécurité des marchandises. - Assurer la livraison des commandes de produits frais et surgelés chez nos clients professionnels (restaurateurs et collectivités) dans le respect de la chaîne du froid, de la réglementation du transport et du code de la route, - Effectuer des tournées locales régulières (avec une moyenne de 17 clients) qui feront de vous un vrai ambassadeur de PassionFroid Ouest, vous permettant ainsi de contribuer au développement commercial de notre entreprise. Le meilleur profil,[...]

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Manpower ALBI recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier pâtissier (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Fabrication, production des masses ganaches et pralinés - Fabrication des spécialités : pâtes de fruits, bûches - Savoir réaliser un tempérage de couverture - Savoir réaliser des intérieurs : cadrer, mouler, dresser - Maitriser les techniques de finition et de décor - Effectuer le conditionnement des produits, emballage - Gestion des chambres froides (FIFO, nettoyage) - Gestion administrative (OF, traçabilité) - Identifier et gérer les approvisionnements des matières premières avec les magasiniers - Travail en équipe avec un préparateur de recettes - Participer à des évolutions de produits (essai et test en production) - Respect des procédures de sécurité et du service qualité Vous travaillerez du lundi au vendredi Horaires en 2x8 : équipe du matin ou de l'après- midi en fonction du planning, avec une amplitude entre 6h00 et 20h00 (6h00-13h00 ou 13h00-20h00) ous avez une 1ère expérience en agroalimentaire? Ancien pâtissier, boulanger, ou métiers de bouche. Vous ne souhaitez plus travailler les week-ends? Vous[...]

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Amis gourmands et amateurs de bons produits, nous avons une offre à vous faire saliver ! Pour accompagner notre développement, nous recherchons des Conducteurs de lignes ou de machines (H/F) en CDI pour nos différentes unités de production. Vos missions : Rattaché(e) au Team Leader de votre service, vous conduisez une ligne de fabrication composée d'une ou plusieurs machine(s) de fabrication automatisée(s). Au sein d'une équipe d'environ 5 personnes, vous intervenez sur des lignes modernes et automatisées ! Que vous soyez un expert en machines, un as de la pâte ou un chef cuisinier, notre objectif est le même : créer des produits gourmands, sains et savoureux, tout en jonglant avec les défis de productivité, de l'hygiène, de la qualité et de la sécurité ! A propos de vous : Avec votre expérience dans l'industrie agroalimentaire, dans la conduite de lignes/machines automatisées et/ou dans les métiers de bouche (cuisinier, boulanger, pâtissier, ), vous êtes autonome, rigoureux, organisé, réactif, vous êtes notre pépite ! Vous pouvez faire des merveilles en équipe, vous êtes une personne volontaire, prête à vous engager à long terme et avide d'apprendre. SODEBO valorise[...]

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons actuellement un boulanger / petrisseur pour rejoindre l'équipe de production de notre client qui travaille sur 2 sites de Production autour de ST ASTIER Sous la supervision du Responsable d'Atelier et en étroite collaboration avec l'Animateur d'Equipe, vous serez en charge de la fabrication des pains de mie et des biscuits commercialisés par notre entreprise. Votre rôle consistera à assurer la transformation et la cuisson des matières premières, tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité en vigueur. En tant que BOULANGER / PETRISSEUR, vous aurez pour missions de peser les ingrédients, surveiller le pétrissage, préparer les produits, gérer la cuisson, assurer le stockage des matières premières, et maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. De plus, vous serez amené à participer activement à l'amélioration continue des process internes. Nous recherchons un candidat rigoureux, ayant une parfaite maîtrise des processus de fabrication et des normes d'hygiène agro-alimentaires. La capacité à anticiper les anomalies dans la gestion des stocks est un atout majeur. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique où règnent l'excellence[...]

photo Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 9, Ariège, Occitanie

NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Saint-Girons (09). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; -Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 974, La Réunion, La Réunion

Tu souhaites te former dans une entreprise où la passion pour l'artisanat se vit au quotidien ? Rejoins La Case à Pains ! La Case à Pains, enseigne artisanale engagée pour la qualité et le savoir-faire traditionnel, recherche un-e apprenti-e boulanger-ère motivé-e pour rejoindre son équipe dynamique ! Encadré-e par un professionnel passionné, tu seras amené-e à : - Concevoir et élaborer une large gamme de pains artisanaux - Mélanger, pétrir et façonner les pâtes dans le respect des recettes et des dosages - Contrôler les temps de fermentation et de cuisson pour garantir la qualité des produits - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mettre en valeur les créations en vitrine, pour offrir une présentation soignée et attrayante TON PROFIL : Nous recherchons un-e apprenti-e motivé-e, rigoureux-se et passionné-e par la boulangerie. Si tu suis une formation en boulangerie (CAP, Bac Pro), que tu es curieux-se et que tu souhaites apprendre dans un cadre structuré et bienveillant, ce poste est fait pour toi ! CE QUE NOUS T'OFFRONS : En tant qu'apprenti-e boulanger-ère chez La Case à Pains, tu bénéficieras de l'opportunité de travailler[...]

photo 16ÈME FÊTE D’ANTAN

16ÈME FÊTE D’ANTAN

Sports mécaniques, Danse - Bal - Cabaret

Cubières-sur-Cinoble 11190

Le 26/07/2025

Tout le week-end, Cubières sur Cinoble plonge dans l s années 1900. Vous pourrez retracer la vie de vos grands-parents voire arrière-grand-parents, rythmée au fil des 4 saisons, vie qui tournait autour du travail de la terre principalement. Les villageois vous invitent à venir découvrir les prouesses des métiers d’autrefois où force et solidarité animaient les cœurs de village dans les années 1900 : Ecriture à la plume Sergent Major, scieurs de long, moteurs, véhicules anciens, sabotier, boulanger, moulin, cerclage, battage du blé, lavandières,… la vie tourne autour du travail de la terre et de la famille. Exposition des anciennes voitures. Danse traditionnelle et groupe folklorique Pendant 2 jrs de 10h à 18h, faites un bond dans le temps et retrouvez les rudiments de la vie d’Antan notamment au travers des visites guidées Nombreuses animations gratuites et inédites pour petits et grands tout le week-end Restauration libre les 2 jours et Parking à disposition La journée se terminera avec un repas festif sur réservation (avant le 24/07) – suivi du Bal animé ouvert à tous. Venez nombreux partager de bons moments intergénérationnels.

photo 16ÈME FÊTE D’ANTAN

16ÈME FÊTE D’ANTAN

Sports mécaniques, Danse - Bal - Cabaret

Cubières-sur-Cinoble 11190

Le 27/07/2025

Tout le week-end, Cubières sur Cinoble plonge dans l s années 1900. Vous pourrez retracer la vie de vos grands-parents voire arrière-grand-parents, rythmée au fil des 4 saisons, vie qui tournait autour du travail de la terre principalement. Les villageois vous invitent à venir découvrir les prouesses des métiers d’autrefois où force et solidarité animaient les cœurs de village dans les années 1900 : Ecriture à la plume Sergent Major, scieurs de long, moteurs, véhicules anciens, sabotier, boulanger, moulin, cerclage, battage du blé, lavandières,… la vie tourne autour du travail de la terre et de la famille. Exposition des anciennes voitures. Danse traditionnelle et groupe folklorique Pendant 2 jrs de 10h à 18h, faites un bond dans le temps et retrouvez les rudiments de la vie d’antan notamment au travers des visites guidées Nombreuses animations gratuites et inédites pour petits et grands tout le week-end Restauration libre les 2 jours et Parking à disposition La journée se terminera avec un repas festif sur réservation (avant le 24/07) – suivi du Bal animé ouvert à tous. Venez nombreux partager de bons moments intergénérationnels.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Julien-de-l'Escap, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un C.A.P en vente, nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) vendeur(se) en boulangerie. Vous apprendrez le métier tout en étant formé(e) durant 2 ans en vue de l'obtention de votre diplôme. Vous serez en alternance entre le CFA et entreprise et apprendrez les techniques du conseil, de la vente, de l'emballage et de l'encaissement. Vous travaillerez selon les horaires suivants : 6h / 13 H et vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine.

photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous aurez pour missions : - fabrication de pizzas artisanales - préparation, - assemblage - cuisson des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste de travail en autonomie. Conditions de travail : - Pizzéria ouverte 7 jours/7 - Horaires selon des plannings tournants avec des repos en semaine et/ou week-end, 1 à 2 week-end par mois non travaillés (aménagement des horaires avec l'équipe). - Peu de coupures et travail 3 à 4 soirs par semaine uniquement. Vous devez justifier d'une première expérience dans l'alimentaire/ métier de bouche ( boulanger, aide-cuisinier...). Vous avez le permis B (car véhicule de service pour transporter les marchandises entre les distributeurs et autres points de vente). Une formation en interne est assurée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

## PRÉSENTATION DU POSTE Vous êtes cuisinier-e chez Maz Mez et garant-e de ce que nos client-es reçoivent dans leurs assiettes. Sous la responsabilité du-chef de cuisine, vous assurez la mise en place, le service et le rangement de la cuisine. Nous vous parlerons de Maz Mez en fin d'annonce, mais ce qui est prioritaire ici, c'est ce qui vous concerne : ## VOS MISSIONS - Assurer de façon autonome suivant les consignes du chef la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage, découpage des ingrédients, préparations préliminaires, etc. - Participer à l'envoi des plats pendant le service, en collaboration avec le chef et le reste de l'équipe, tout en tournant entre les différents postes (chaud, froid, pâtisserie, etc.) pour monter en compétence. - Assurer la mise en place des desserts en suivant les recettes et consignes du chef de cuisine. - Assurer le nettoyage du poste de travail de façon autonome après le service et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi qu'au bon entretien du matériel de cuisine. - Connaître et respecter scrupuleusement les recettes de la carte. - Adopter des pratiques responsables en lien avec les engagements sociétaux[...]

photo Journée ENSEMBLE - Pique-nique zéro déchet

Journée ENSEMBLE - Pique-nique zéro déchet

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Meung-sur-Loire 45130

Le 06/06/2021

Ce dimanche 6 juin venez rencontrer l'association Un Coup de Meung pour la planète autour d'un pique-nique zéro-déchet ouvert à tous (nombre de places limitées). Chacun apporte son pique-nique. On privilégie la vaisselle en dur, les plats préparés maison et les fruits et légumes de saison ! Y arriverez-vous? Des ateliers vous attendent l'après-midi: Répare ton vélo ! ; Les plantez-vous ? (reconnaissance de plantes) ; Du soleil dans vos vies (projet ombrières et cuisson solaire) ; Carte en Meung (balade biodiversité) ; Défis énergie et déchets (avec Loiret nature environnement) ;Ma vie zéro-carbone (jeu sur l’empreinte carbone). Gabriel Huot, boulanger bio à Dry, sera également présent pour parler de son métier. Manifestation organisée dans le respect des gestes barrière.

photo Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Ô Rythme des Saisons : temps fort culturel et gastronomique

Manifestation culturelle, Fête, Spectacle, Visites et circuits

Anthé 47370

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Deux représentations d'une version inédite de La Cuisine des Auteurs "à huit mains", des cartes blanches sur le thème de la gastronomie, une exposition de photographies de Julien Simon, la mise en lumière et les visites commentées de l'imposant Château gascon du XIIIème siècle. Pour éveiller les papilles tout en découvrant leurs métiers et leurs savoir-faire, Bernard Rosa, trufficulteur et Nicolas Frachisse, paysan-boulanger, donneront des performances et des ateliers culinaires autour de la truffe et du pain. Au programme : conférence-dégustation de brouillade de truffes, démonstration de pétrissage à la main, ateliers culinaires de fabrication de beurre de truffe et de façonnage de pain au levain. Vendredi soir, samedi midi et soir, le restaurant éphémère "sous la houlette" proposera un florilège de tapas de produits de saison.

photo Annulation : Tout le théâtre de l'iPhone au silex

Annulation : Tout le théâtre de l'iPhone au silex

Théâtre

Sainte-Savine 10300

Le 20/01/2022

Spectacle annulé ! A 19h30 TOUT LE THÉÂTRE DE L’IPHONE AU SILEX Théâtre/Comédie Compagnie Théâtr’âme Mise en scène : Danièle Israël Interprètes : Charline Voinet, Pierre Humbert et Danièle Israël Costumes : Jennifer Minard Création lumières : Frédéric Gibier Collaboration artistique : Alexis Armengol Durée : 1h10 Tenter une histoire du théâtre en partant dans le bon sens : d'aujourd'hui à hier, de l'iPhone au silex. Parcourir à grandes enjambées 25 siècles. Appeler à la rescousse les grands auteurs de Beckett à Sophocle. Le cœur du projet ? Une recherche jubilatoire de trois acteurs, amoureux de leur métier et désireux de partager avec le public leur ferveur pour les œuvres dramatiques d’aujourd’hui ou d’hier. En partenariat avec la région Grand Est TARIFS : Tout public : 12€ Réduit (enfants/étudiants/demandeurs d'emploi) : 5€ Groupe (à partir de 10 pers.) : 9€ Abonnement 3 spectacles : 30€ Abonnement 5 spectacles : 50€ Réservations à la Maison du Boulanger 42 rue Paillot de Montabert à Troyes Par Téléphone au 03 25 40 15 55 ou en ligne

photo Exposition Crèches et santons provençaux

Exposition Crèches et santons provençaux

Exposition, Culte et religion

Berre-l'Étang 13130

Du 13/12/2021 au 07/01/2022

L’exposition La tradition veut que chaque année, la crèche soit mise en place dès le début novembre pour n’être défaite qu’au début janvier après l’épiphanie. La crèche provençale mêle habilement le profane et le religieux. Des santons pour tous les petits métiers : le berger et ses moutons, le meunier, le boulanger, le rémouleur, le pêcheur, la lavandière, la poissonnière... Cette belle exposition est à découvrir à l’espace Léo Ferré du 13 au 23 décembre - du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 15h à 17h du 27 au 30 décembre et du 3 au 7 janvier de 15h à 17h Fermetures exceptionnelles vendredis 24 et 31 décembre. Les ateliers de 14h à 16h Confection crèche - Samedi 18 décembre animé par Luc Soubrié - Espace Léo Ferré

photo Atelier pain et pizza party

Atelier pain et pizza party

Manifestation culturelle

Loubieng 64300

Le 06/02/2022

Au programme : fabrication de levain, fabrication de 3 pains différents (un traditionnel, un pain noir aux céréales et un sans gluten), pétrissage et mise en forme, enfournement autour de 16h30. Échanges et partages sur le métier de paysan boulanger tout au long de la journée. L'association avance les frais pour l'achat des matières premières : bio, local, issu de semences paysannes anciennes. Le pain sera à la vente en fin de journée. De 12h à 14h : repas pizzas partagées. Chacun ramène de quoi garnir sa pizza . Pensez à ramener des garnitures prêtes à être enfournées (déjà cuisinées).

Ressources supplémentaires